500g polohrubé mouky, 250g cukru, 250g mléka, 250 ml mléka, 200 ml oleje nebo rozpuštěné hery, 1 vejce, 1 prášek do perníku, 2 lžíce kakaa, čokoláda na vaření, strouhaný kokos

Plátky kuřecího masa nakrájíme na kousky a smažíme na oleji, přidáme na kousky nakrájený ananas, okořeníme, osolíme, zahustíme Všechny přísady promícháme v míse, až vznikne hustější hmota (musí téci). Nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a pečeme v předehřáté troubě. Po upečení necháme vychladnout a potřeme rozpuštěnou čokoládou a posypeme kokosem. Lze péci i v dortové formě, v tom případě po upečení rozřízneme, promažeme zavařeninou, polijeme čokoládou a zasypeme kokosem.