Perník

250g hladké mouky, 250g cukru, ¼ l mléka, 40g tuku, 30g kakaa, 1 vejce, 1 prášek do pečiva

Z přísad vymícháme hladké těsto a vlijeme na vymaštěný a moukou vysypaný pekáč. Pečeme v předem vyhřáté mírné troubě.