20 dkg hladké mouky, 10 dkg cukr, 10 dkg tuk, 10 dkg strouhané ořechy, 1 žloutek, skořice

Vykrájíme kolečka, upečeme, slepujeme marmeládou a zdobíme čokoládovou nebo žloutkovou polevou. Navrch dáme oříšek (vlašský, lískový) nebo mandli.