300 g dietního slámu, 1 cibule, 5 sterilovných okurek, 2 lžíce oleje, 4 lžíce kečupu, 2 lžíce hořčice, 1 lžička octa, ½ lžičky cukru, 250 ml tatarské omáčky, sůl, pepř
Dietní salám nakrájíme na nudličky, cibuli a okurky na kostičky a vše promícháme v misce. Do malého kastrůlku dále olej, kečup a hořčici, důkladně promícháme a přivedeme k varu. Necháme trochu zchladit a přidáme ocet a cukr. Opět přivedeme k varu a omáčku máme hotovou. Vychladlou omáčku nakonec dobře promícháme v misce se salámem a přidáme tatarku, sůl a pepř. Jídlo bychom měli nechat 12 hodin odležet v ledničce. Podáváme s rohlíkem.